年后，水果市场出现了一大变化，即之前价格高得离谱的车厘子，突然间变得价格让人觉得容易接受了。这种大幅度的价格下降，不但让消费者心里感到意外的惊喜，而且还反映出节后消费市场以及生鲜供应链进行的快速调整。

节后车厘子价格腰斩

春节假期才刚过去，济南七里堡等地农贸市场的车厘子价钱就产生了显著的下滑状况，好多摊位都挂出了特别醒目的打折标识牌，零售价格一般都降到了每斤大概15元，这跟节前每斤60多元的高位构成了鲜明的对照，这样一种断崖式的降价直接激发了市民的购买热忱，不少家长借着这个时机给孩子购买 。

元宵节前后的时候，降价态势变得更为显著，部分小规格的车厘子甚至是以低于10元的价钱进行清仓处理。水果商贩作出表明，这是属于节后的常规做法，目的在于尽快将库存处理掉。随着节日消费热潮已然退去，市场需求趋于减弱，价格自然而然地回落，然而今年的降幅跟往年相比较更为激烈。

清仓处理与季节尾声

二月下旬来临，进口车厘子销售趋近“收尾期”，批发商急于清理剩余库存，零售商也急于清理剩余库存，2J规格的车厘子加入降价促销行列，3J规格的车厘子加入降价促销行列，4J规格的车厘子加入降价促销行列，济南批发市场有店主对尾货进行特价处理，特价为每斤9.9元，产品很快被抢购一空 。

社区零售端，车厘子供应在减少，有的菜市场里，仅剩个别摊位在销售，且多是大规格产品，4J规格的车厘子售价虽仍为每斤30元， However跟春节期相比，价格下降了约三成，市场管理人员预计，本月末进口车厘子基本退出当季市场。

供需关系发生根本转变

核心致使车厘子价格暴跌的缘由是供需关系发生了逆转情况，春节那段时期，车厘子作为热门礼品以及年货，其需求集中性地爆发开来，进而推高了价格，节后，家庭消费以及送礼需求急剧下降；市场一瞬之间转入了买方市场模样，批发商手头上积压的库存急需快速进行周转之时，降价成为了最为直接的销售手段 。

于此同一时间，南半球智利这般主产国，其车厘子采收季已然快要结束，到货量自身就在缩减。然而节后市场的消化能力降低得更为迅速，致使在短期之内供大于求。这种处于时间节点上的错配情况，将价格下跌的幅度予以放大，从而让“价格暴跌”变成普遍存在的现象。

国产樱桃即将接棒上市

当进口车厘子价位下降并退出市场之时,国产樱桃正陆陆续续地登场亮相。辽宁大连一带的温室樱桃在年前就已经进入市场售卖，山东潍坊等地大棚种植的樱桃其上市的时期也一天比一天接近。尽管刚开始上市的国产樱桃产量处于有限的状态以及价格比较高,每一斤的售卖价格能够达到数百元,但是它进而开始分散一部分对于高端水果有所关注的消费者。

国产樱桃开始上市，这之举对进口车厘子的尾货售卖形成了心理方面的影响以及实际的竞争态势。有部分追求货品新鲜程度且支持国产货的消费人群，或许会转而进行等待或者挑选国产的樱桃。这般情况进一步使得进口车厘子的市场范围被压缩，加快了它清理库存然后离场的进程。

草莓同样陷入降价潮

节日过完后出现大幅价格跳水情况的可不单单只有车厘子，草莓也面临着与之相类似的那种状况，在广州的沙园的西华之处的市场里，丹东草莓的零售价格从节日之前每一市斤的二十五元到三十该整数区间大幅降低到二十元到二十二点五元这个范围，价格降低以后，消费者的购买的意愿明显增强上来了，个别摊位每天的销售量能够达到两三百这么多个数量(用“斤”做单位) 。

宁波水果批发市场负责人表明，草莓行情对于天气来讲颇为敏感 。今年年初的时候气温较为适宜，主产区那里的草莓成熟速度快并且产量高 ，自1月底开始便连续不断地大量上市 。在短时间之内市场供应十分充足 ，然而节后消费需求还没有充分恢复 ，从而造成了供大于求这样的一种局面 。

运输与成本因素拉低价格

水果草莓娇嫩且保鲜期特短，不过从产地到市场综合成本间接而降，这是因温暖天气利于其运输时减少损耗且更易保鲜，还因物流成本降低对其降价有助推，毕竟运输提效对草莓终端售价有直接作用，且产量有所增加 。

同样，车厘子属于进口水果，节后它的价格受到物流因素影响，也受到库存成本影响。节前致力于保障供应，常常采用空运这种成本比较高的方式，节后主要是消化海运库存，仓储方面的压力以及资金方面的压力，促使商家尽快去实现变现。多种成本因素相互叠加，致使降价销售变成商家的共同选择。

近期车厘子与草莓出现的“价格回落”情况，对你当下进行消费抉择时产生了怎样的一种影响？你究竟是会趁着价格低而大量购入，还是会转而选定其他处于本季的水果品类？若您有什么看法，热烈欢迎于评论区域把它分享出来，要是觉得所做的分析较为有用，那么也拜托动动手指给予点赞予以支持。